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One-Pot Pasta mit Tomaten und Basilikum - Wohnmobil-Rezept

21. settembre 2023

One-Pot Pasta mit Tomaten und Basilikum - Wohnmobil-Rezept

Kochen Sie unterwegs im Wohnmobil ein einfaches, köstliches One-Pot Pasta-Gericht mit Tomaten und Basilikum. Minimale Zubereitung, wenig Geschirr, maximalem Geschmack!

Zutaten für One-Pot Pasta mit Tomaten und Basilikum (Wohnmobil-Rezept):

  • 250 g Spaghetti (oder Pasta nach Wahl)
  • 1 Dose (400 g) gewürfelte Tomaten
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 TL getrockneter Basilikum (oder frischer Basilikum nach Geschmack)
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 500 ml Gemüsebrühe (heißes Wasser und Gemüsebrühepulver)
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan (optional, für die Garnitur)

Anleitung für One-Pot Pasta im Wohnmobil:

  1. Erhitzen Sie Olivenöl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf auf mittlerer Hitze.

  2. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie für 2-3 Minuten an, bis sie weich und duftend sind.

  3. Geben Sie gewürfelte Tomaten in die Pfanne und würzen Sie mit getrocknetem Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

  4. Gießen Sie heiße Gemüsebrühe in die Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen.

  5. Brechen Sie die Spaghetti in die Pfanne und rühren Sie gelegentlich um. Die Nudeln werden in der Brühe kochen und gleichzeitig die Aromen der Tomaten und Kräuter aufnehmen.

  6. Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Packung (normalerweise 10-12 Minuten), bis sie al dente ist und die Sauce eingedickt ist.

  7. Nach Belieben geriebenen Parmesan darüber streuen.

  8. Servieren Sie die One-Pot Pasta mit Tomaten und Basilikum heiß und genießen Sie ein köstliches Mahl unterwegs im Wohnmobil!

Dieses einfache Rezept erfordert minimale Vorbereitung und Kochzeit, perfekt für Reisen im Wohnmobil. Guten Appetit!

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